C’était la dernière assemblée générale en tant que président de l’Univa pour François Bernhard. Une présidence qui a été marquée par un partenariat constructif entre l’Univa et la maison Arthur Metz, filiale des Grands chais de France : « On a bien travaillé, on s’est compris avec Serge Fleischer. Je puis vous assurer que Joseph Helfrich tient à l’Alsace. » Commençons par la conclusion de cette assemblée donnée par Serge Fleischer au sujet des Vins sans indication géographique (VSIG) : « On ne s’interdit rien et surtout pas d’ouvrir le débat.